胃镜检查一般来说是不会看到屎的。因为胃部检查主要检查的是胃部疾病，而大便主要储存在大肠中。所以做胃镜检查是不会看到屎的。
胃镜检查主要是为了帮助医生及时发现胃部的异常问题，例如胃溃疡，胃息肉等疾病。胃镜检查一般是将装有内置镜头的导管，从口腔进入咽喉部深入到消化道进而到胃里进行观察，而大便主要储存在大肠、结肠的肠腔、直肠等部位，所以一般来说做胃镜检查是不会看到屎的。
做胃镜检查一般需要在检查前的6~8个小时不进食，若患者有活动性假牙，应当在检查前取下，在检查过程中避免有动头部和吞咽口水的动作，以免胃镜探头对内脏等造成伤害，检查过后两小时内不要进食，避免造成胃部不适或出血的症状发生，同时注意观察大便的颜色是否正常，如果检查者做的是无痛检查，那么在检查后24小时禁止驾驶车辆。