一天吃了8个鸡蛋一般不会出现不良反应，但是部分人群可能会出现消化不良的症状，因此每天食用鸡蛋时要适量，不可过量，出现异常情况时及时就医。一般情况下机体一天摄入1到2个鸡蛋即可，过多摄入时可能会造成肠胃消化的负担，出现腹胀的胃肠不适症状。还可能会导致机体的胆固醇升高，甚至引起肥胖的症状，因此要适量食用，不可过量。
鸡蛋中含有丰富的蛋白质成分，适量食用可以为机体提供能量，维持机体所需要的营养成分。其中含有丰富的维生素，如维生素A、维生素D以及B族维生素等成分，是机体进行日常生理活动所必要的营养元素。在食用鸡蛋的过程中，如果出现过敏的异常情况时，要立即停止食用，及时就医。胆固醇类疾病的患者要适当食用鸡蛋，避免影响病情。