李子多吃，可能会引起腹泻、胃反酸、消化不良等不适症状的发生。李子中含有较多的果酸成分，属于较酸的水果，如果过量食用李子，可能会导致体内摄入的果酸过多，容易刺激到胃黏膜，使胃酸分泌过多，胃肠道蠕动增快，并出现腹泻、胃反酸的情况发生。而且李子中含有较为丰富的膳食纤维成分，如果过量食用李子，可能会导致机体摄入膳食纤维过多，并不能及时排出，而堆积在腹部，使肠胃负担加重，并出现消化不良的情况，因此李子不建议多吃。
可以适量食用李子，李子中含有较为丰富的碳水化合物、膳食纤维、维生素P等营养成分，适量食用李子，能够为机体补充一定的营养物质，并且李子中含有的膳食纤维成分，对于促进肠道消化，润肠通便有一定的辅助作用。