通常情况下，吃完肉是可以喝柠檬水的。但是要注意柠檬不建议和海鲜一起食用，柠檬中含有的果酸和海鲜中的蛋白质会产生影响，同时食用会影响营养的吸收，可能还会导致腹泻。胡萝卜中有抗坏血酸酵酶成分，柠檬中富含维生素C，两者同时食用会影响维生素C的吸收，也不建议一起食用。对柠檬过敏的人群禁止食用柠檬，如果不慎食用柠檬后，可能会有皮肤发红、发痒、呕吐、腹泻等症状。柠檬中富含较高的果糖，糖尿病患者建议谨慎食用。
柠檬中含有维生素C、糖类、钙、磷、铁、柠檬酸等营养成分。有缓解咳嗽、增强食欲、补充维生素C、辅助降低血压、预防心肌梗塞、抗皮肤氧化、促进胃部消化等功效。吃完肉喝柠檬水可以分解肉类的油脂，促进身体对肉类的消化，还可以起到清新口气的效果。