每天早上晚上吃馒头一般是可以的。馒头是食物中的一种主食，每天早上和晚上吃馒头可以增加人的饱腹感，对人体也是有益的。馒头是一种比较容易消化的食物，对于肠胃道功能有负担的患者，吃馒头对胃是有一定好处的，但是其营养成分不太高，可以搭配蔬菜食用比较好，如果身体比较肥胖，要注意晚上时尽量少吃馒头，早上吃馒头通常不会有太大的影响。
馒头中含有比较丰富的碳水化合物、脂肪、蛋白质、热量以及饱和脂肪酸，而且还有多种维生素，包括维生素B1、维生素B6、维生素B12等B族的维生素，馒头的主食是小麦面粉、水、酵母，发酵制作而成后，放入锅中蒸熟即可食用，食物进入到肠胃道，一般可吸收肠胃道大量的水分、气体、胃酸和细菌，最后转化成粪便排出体外，通常可以缓解压力、营养神经。