吃雪糕喝热水容易引起腹痛、腹泻等不适症状，一般不建议在吃雪糕后喝热水，以免引起肠胃不适。正常情况下，吃完冰激凌喝热水属于不好的习惯，冷热交替会刺激人体的肠胃黏膜，对人体的健康造成不利的影响，吃完雪糕喝热水容易引起肠胃不适，因此，吃雪糕喝热水容易引起腹痛、腹泻等不适症状。
吃完雪糕后可以喝水，但要喝温水，应尽量避免喝热水。雪糕含有较多的碳水化合物、脂肪、矿物质等营养物质，由于雪糕含有较多的碳水化合物，每100克雪糕含有17.3克的碳水化合物，过量食用雪糕会使身体摄入的热量转变为脂肪，并堆积在体内进而引起肥胖。当天气较热时，应尽量减少食用冰冷的食物，如果摄入过多冰冷的食物容易对胃部造成一定的损害。