临床上并没有土豆和什么相克的说法，土豆中含有较为丰富的碳水化合物、维生素C、粗纤维以及蛋白质等多种营养物质，一般不建议和石榴、香蕉、柿子等食物一起食用。
1、石榴：由于土豆中的淀粉含量较为丰富，当摄入后可能会在胃部停留的时间较长，而石榴能够促进胃酸分泌，如果将土豆和石榴一起食用，容易导致胃部出现不适症状，主要表现为胃部胀痛、吐酸水等症状，情况严重时甚至会出现中毒反应。
2、香蕉：土豆和香蕉一起食用时，容易使机体产生化学反应，并产生毒素，导致身体的细胞在受到刺激后发生突变，从而促发体内黑色素增加，导致面部长雀斑的现象。
3、柿子：食用土豆后容易在胃里产生大量胃酸，而柿子不宜消化，当柿子和土豆一起食用时，可能会导致胃里产生结块状物质，从而出现食欲减退、腹胀、恶心等不适症状。