未成熟的枇杷果一般可以煮水喝，未成熟的枇杷果一般不会出现毒素，也不会对人体产生有害的物质，由于未成熟的枇杷质地偏硬，味道比较酸涩，甚至可能会有苦涩的味道，因此，口感不佳，如果将未成熟的枇杷果煮水，其味道没有熟的枇杷那么甜。综上所述，未成熟的枇杷果可以煮水喝，但应尽量避免饮用。
枇杷果含有丰富的维生素A、碳水化合物、少量的矿物质等多种营养成分，由于枇杷果煮成的水含有较多的果酸，可以促进肠道蠕动，对改善消化不良有一定的辅助作用。但不可过量饮用，由于枇杷果含有较多的果酸，过量饮用容易刺激肠胃，并增加胃肠道负担，进而引起肠胃不适症状。由于枇杷果含有较高的糖分，过量饮用枇杷果煮的水容易使血糖升高，因此，患有糖尿病的人应尽量减少饮用枇杷果水。