芸豆和豆角一般是可以一起食用的。芸豆和豆角一般属于同种类型的蔬菜，可以将其清洗干净以后，通过烹饪炒熟的方法可食用。芸豆和豆角两种食物一起食用并不相克，两种蔬菜一起烹饪后食用可以刺激肠胃道的蠕动，能起到促进消化、润肠通便、益气健脾等功效，同时可以促进身体的新陈代谢，改善视疲劳的现象。
芸豆是一种可食用的豆科植物，其中含有比较丰富的膳食纤维、高钾、高镁、维生素等多种微量元素，营养价值是比较高的，但是芸豆中含有一种毒蛋白，需要在高温下才能破坏；豆角含有比较丰富的胡萝卜素、维生素B、维生素C、少量的蛋白质、碳水化合物等营养成分。两者要注意不能和螃蟹一起食用，螃蟹属于一种生冷的食物、性寒凉，一起食用可能会增加肠胃蠕动的负担，影响到正常的消化和吸收。