5岁女孩面色发黄可能是由于营养不良、食用过多含胡萝卜素的食物等多种因素引起的，应根据具体情况给予相应治疗，如有其他不适症状，应及时就医检查。
1、营养不良：可能是由于5岁女孩正处于生长发育时期，而机体并未得到较多的营养物质使其营养不良，当营养摄入不足时，皮肤随之也会缺乏营养，容易导致5岁女孩出现面色发黄的现象，应立即调整饮食结构，及时补充营养较丰富的食物，如鸡蛋、牛奶、牛肉等。若5岁女孩症状不叫严重时，需要及时去医院进行检查，测量微量元素。
2、食用过多含胡萝卜素的食物：适量食用含胡萝卜素的食物一般不会造成皮肤发黄，当大量食用含胡萝卜素的食物时，血液中的胡萝卜素未能及时分解，使血液中胡萝卜素含量增高，容易出现5岁女孩面色发黄的情况，应立即停止摄入含有胡萝卜素的食物，多饮水，促进排泄，一般会自行逐渐消失。