小龙虾中午烧好晚上吃一般是可以的，适量食用小龙虾能够对人体起到补充营养、提供一定的热量等作用，小龙虾中含有较为丰富的蛋白质、碳水化合物、脂肪、维生素等营养物质，也含有一定量的硫、硒、铜、磷等微量元素，适量食用小龙虾能够补充人体所需的营养物质以及微量元素，也可以对提高免疫力起到一定的帮助。小龙虾中的蛋白质能够在一定程度上促进人体骨骼的增长，碳水化合物以及脂肪可以为人体提供一定的热量，维生素能够在一定程度上促进眼睛的发育等作用，但不建议过量食用。
如果过量食用小龙虾，可能会加重肠胃蠕动的负担，对肠胃产生一定的刺激，引起肠胃不适感的发生，如腹痛、腹泻、腹胀等不适症状。并且小龙虾中含有较为丰富的异种蛋白，异种蛋白与人体内的免疫细胞相接触后，可能会引起过敏的现象。