喝酒之后，酒精会对胃黏膜造成一定损伤，酒后第二天可以喝小米粥、白米粥、南瓜粥等养胃。如果在喝酒之后，胃部不适症状比较明显，例如胃酸、胃痛等，可适当地服用抑酸药物和保护胃黏膜等药物，例如奥美拉唑、雷贝拉唑和枸橼酸铋钾、硫糖铝等。
1.小米粥，小米具有较高的营养价值，富含大量的B族维生素和矿物质，对修复胃肠功能有一定的帮助，而且在《本草纲目》中也有明确的记载，小米有一定的健脾胃作用。
2.白米粥，大米本身营养价值比较高，而且在熬成粥之后，更有利于消化和吸收，尤其是适合在喝酒之后胃热的人，适当地喝一些大米粥，可缓解胃部不适症状。
3.南瓜粥，南瓜本身口感比较清淡，而且容易消化和吸收，南瓜中还含有一种物质果胶，能够起到保护胃肠黏膜的作用，比较适合在喝酒之后使用。