一岁三个月突然不爱吃饭，考虑是由于消化不良、锌缺乏、肠胃炎等因素所导致。需及时就医检查，在医生指导下进行针对性治疗。
1.消化不良：通常是由于饮食不当或受凉等因素，导致消化系统出现紊乱，从而引起营养不良。营养不良可能会导致肠道菌群失调，从而使食欲下降出现突然不吃饭的情况。可调整饮食，保持饮食清淡，避免使用辛辣、刺激的食物，如辣椒、花椒等，可在一定程度上改善消化不良的症状。
2.锌缺乏：通常是由于含锌的食物摄入过少所引起，而锌元素可能会导致黏膜增生，使宝宝尝不到食物的味道，从而出现突然不爱吃饭的情况。可在医生指导下使用甘草锌颗粒、葡萄糖酸锌口服液等药物进行治疗。
3.肠胃炎：通常是由于胃肠道受到细菌感染所引起的炎症，当受到炎症的反复刺激时，可能会引起腹痛、腹胀等症状，从而引起食欲不振，出现突然不爱吃饭的现象。可在医生指导下使用蒙脱石散、益生菌冲剂等药物进行治疗。