一般情况下，喝酒后颌下淋巴结肿大可能由于淋巴结炎、淋巴瘤等因素导致的。通常可以通过应用药物、改善饮食习惯等方式进行治疗。
1.淋巴结炎：通常由感染病灶侵入淋巴系统等因素引起，患者过度饮酒以后，可能会降低身体免疫力，导致细菌感染，引发淋巴结炎，使患者出现淋巴结肿大等症状。患者需要在医生的指导下，应用阿司匹林肠溶片、布洛芬缓释胶囊等药物进行治疗。同时，患者在日常生活中需要注意清淡饮食，多吃易消化的食物，忌辛辣刺激的食物，从而促进身体恢复。
2.淋巴瘤：通常由感染、免疫缺陷等因素导致的，部分淋巴瘤患者会在饮酒后，可能会刺激到患处，引发颌下肿大的现象。患者通常可以在医生的指导下应用奥美拉唑肠溶胶囊、甲硝唑片等药物进行治疗。