一般情况下，戒烟后口苦口干可能是由于胃炎、心理障碍等原因引起的，可以通过应用药物、调节生活习惯等方式进行治疗。
1.胃炎
胃炎可能是由于长期不规律的暴饮暴食、抽烟、情绪波动大等原因导致的，一般会伴随出现腹部饱胀、戒烟后口苦口干、食欲不振、消化不良等症状。患者可以在医生的指导下应用枸橼酸铋钾颗粒、埃索美拉唑镁肠溶片等药物进行治疗。日常生活中少吃辛辣、刺激性食物，并且保持愉悦的心情，避免情绪波动过大。
2.心理障碍
可能是由于突然戒烟引起的心理不适、无法抽烟时产生的焦虑障碍等因素导致的，一般会出现戒烟后口苦口干、睡眠不足、情绪易怒暴躁等症状。建议患者平时可以通过勤刷牙保持口腔卫生，同时可以通过进行适当的体育锻炼转移注意力。