一般情况下眼睛里长肉留脓水可能是由于麦粒肿或者眼睛局部发炎的原因导致的。建议患者到医院进行检查治疗，在医生的指导下通过应用药物、改善生活习惯等方式进行治疗。
1、麦粒肿
麦粒肿是由细菌感染引起的一种化脓性炎症，通常会有眼睛红肿、长包流脓等症状，因此考虑眼睛长了个肉留脓水可能是由于麦粒肿所导致的。一般情况下建议患者注意眼部卫生，不要用手挤脓包，同时患者应当在医生的指导下使用复方磺胺甲噁唑片、氯霉素滴眼液等药物进行治疗。此外患者应当注意改善生活习惯以及饮食习惯，尽量避免食用生冷、辛辣、刺激性等的食物，可以适当多吃一些富含蛋白质、维生素等营养物质的食物，从而在一定程度上帮助身体恢复。
2、局部发炎
眼睛属于人体较脆弱的部位，如果不注意卫生就易受到细菌感染，被感染后眼部就会形成小脓包，通常症状是流脓、眼睛有异物不适感、眼部红肿。建议患者到正规医院进行进一步检查，配合医生做穿刺引流术，将脓水引出，此外患者要注意眼部的消毒卫生，保持眼周的干燥、清洁，以免导致病情进一步加重。