早上醒来舌头发木最苦可能是胆囊炎引起的，也可能是患者脑血管硬化等所导致，患者在患病后应当及时前往医院，在医生的指导下通过应用药物、改善生活习惯等方式进行治疗。
1.胆囊炎
该病多发于肥胖、饮食不节律、患有胆结石、酗酒的群体，患者由于胆囊对胆汁的运输及储存出现异常，常常口里有苦味，还伴有腹部疼痛、恶心呕吐等症状。患者通常可以在医生指导下应用金胆片、胆酸片、胆石清片等药物进行治疗，此外日常注意避免吃辛辣刺激油腻的食物，多吃富含优质蛋白和膳食纤维的食物如牛奶、瘦肉、新鲜的蔬菜水果等。
2.脑血管硬化
脑血管硬化多是由于患者饮食习惯不良或患有高血压、糖尿病等导致中枢神经系统异常即动脉硬化，脑血管官腔变得狭窄从而导致血液循环不畅，影响全身代谢，常持续头晕、乏力或者口中发苦、局部发麻症状。建议患者在医生指导下应用阿司匹林肠溶片、盐酸氟桂利嗪胶囊等药物进行治疗。