通常，新长了一颗牙齿上面有一块肉可能是牙龈息肉或者牙龈盲袋等原因引起，建议通过应用药物、手术等方式治疗。
1、牙龈息肉：新长了一颗牙齿上面有一块肉可能是牙龈息肉引起，牙结石、食物残渣刺激等原因容易导致牙龈息肉，建议遵医嘱通过激光、高频电刀牙龈息肉切除术进行治疗，同时辅助甲硝唑片、阿莫西林胶囊等药物治疗。
2、牙龈盲袋：如果智齿不能完全萌出，就有可能出现牙龈盲袋，导致患者出现牙龈肿胀不适、溢脓等症状。建议患者可以遵医嘱使用头孢氨苄胶囊、头孢拉定胶囊等药物进行治疗。平时避免食用过于辛辣刺激的食物，以免导致症状加重。
除以上相对常见原因外，还有其他的可能性，比如慢性根尖周炎等，建议患者及时去医院就诊，遵医嘱进行相应的治疗。