智齿缝线处有白白的食物残渣，可能是由于不良卫生习惯、感染等原因引起的，建议患者在出现症状后及时就医，并在专业医生的指导下通过改善日常生活习惯、应用药物等方式进行治疗，缓解症状。
1.不良卫生习惯
如果患者在智齿拔除之后，进食过程当中没有养成良好的卫生习惯，可能会导致食物残渣的残留，进而出现在缝线处堆积的现象。建议患者在日常生活当中注意好好刷牙，保持口腔内的卫生。还要在饭后进行漱口，避免食物残渣残留。
2.感染
如果患者在智齿拔除之后出现感染现象，也会在缝线处堆积又白白的食物残渣。在这种情况下，建议患者及时就医，并在专业医生的下通过使用甲硝唑片、青霉素V钾片等药物进行治疗，缓解症状。