通常情况下，上颚牙后少了一块肉可能是由于牙龈炎、牙周炎等原因引起，可以通过应用药物、手术等方式来治疗。
1.牙龈炎
一般与牙石、食物嵌塞、牙错位拥挤等因素有关，主要症状有牙龈出血、外形以及质地改变、龈沟深度变深等，由于龈沟深度变深，牙龈萎缩可能会出现上颚牙后少了一块肉的情况。可按照医嘱使用过氧化氢溶液、复方氯己定含漱液进行治疗。
2.牙周炎
主要是牙菌斑引起，导致牙周袋形成、牙槽骨吸收甚至牙齿松动丧失的症状，由于牙槽骨吸收，可能出现上颚牙后少了一块肉的现象。牙周炎严重可以通过牙周翻瓣手术、植骨等手术方式进行治疗。