一般情况下，吃了冷的再吃热的牙不舒服可能是由于牙齿过敏、龋齿等原因导致，可以通过应用药物、调整饮食、激光脱敏等方式进行治疗。
1.牙齿过敏：可能是由于牙本质磨损、酸蚀、外伤等原因引起，主要症状为激发痛，牙齿在受到机械刺激、冷刺激等出现疼痛，所以可能会出现吃了冷的再吃热的牙不舒服的情况。建议可以在医生指导下采取激光脱敏的方式进行治疗。同时避免过冷、过热、过酸的食物摄入，以免症状加重。
2.龋齿：主要是由于口腔环境差、饮食因素、免疫力下降等原因导致，会出现牙痛、肿胀、口腔异味等症状，由于出现龋洞时，冷热刺激或食物嵌塞时会有敏感症状，所以可能出现吃了冷的再吃热的牙不舒服的现象。可在医生指导下使用氟化钠甘油糊剂、硝酸银和氨硝酸银等药物进行治疗。