一般情况下，背上起皮屑摸起来粗糙可能是生理因素、银屑病等原因引起的。可以通过药物治疗等方式予以缓解。日常中注意护肤，保持皮肤湿润，饮食应避免辛辣、刺激、高油脂等食物，多吃富含蛋白质、维生素的食物。
1.生理因素：当秋、冬季节，天气寒冷干燥时，患者不注意皮肤的保湿，就会引起背部起皮屑且摸起来粗糙。这属于正常现象，一般情况下不需要特殊处理，注意做好日常的补水保湿工作即可。
2.银屑病：当患者感染链球菌后，会导致体内的T淋巴细胞活化，释放炎性介质，从而使皮肤出现增生反应而导致银屑病，在背上会表现出干燥的鳞屑且摸起来粗糙。可以在医生指导下使用维A酸乳膏、他扎罗汀凝胶、吡美莫司乳膏等药物进行缓解。