一般情况下，头皮屑大块能扣下来发黄可能是脂溢性皮炎、银屑病等原因导致，可以通过改变生活习惯、药物治疗等方法进行治疗，如果患者出现头皮屑大块能扣下来并且有发黄的情况，还是建议患者及时到医院进行详细检查，明确病因，在医生的指导下进行相应处理。
1.脂溢性皮炎：皮脂分泌过多会导致瘙痒、红肿等，还会覆盖有油腻的鳞屑，多发于皮脂腺丰富的部位，主要就是头部，所以患者会出现头皮屑大块能扣下来发黄的症状。可以在医生的指导下通过使用他克莫司软膏、醋酸泼尼松片、盐酸伊曲康唑胶囊等药物进行治疗。在日常生活中，定期清洁头皮以及保持皮肤的清洁。
2.银屑病：银屑病是易复发的免疫性疾病，它的发病与自身的免疫调节功能的紊乱有很大关系，一旦病发，会导致机体免疫被破坏更容易受到感染，从而导致头皮的皮屑大量脱落。可以在医生的指导下通过使用吡美莫司乳膏、卡泊三醇软膏、地蒽酚软膏等药物进行治疗。