枸杞不能和绿茶、乳制品、热性肉食以及螃蟹等一起吃。吃枸杞期间应注意明确和枸杞相克的食物,尽量不要与相克食物一起吃,防止对身体造成损伤。还应注意不能长期吃枸杞,防止对身体造成刺激。
1、绿茶:绿茶中通常含有一定量的鞣酸,同时喝枸杞和绿茶时会导致成分之间发生相互反应,使人体不能正常吸收枸杞中的营养成分。
2、乳制品:枸杞中含有丰富的果酸,乳制品中含有蛋白质,同时吃枸杞和乳制品时,会导致蛋白质和果酸发生反应,使蛋白质失去活性,不能正常被身体吸收。
3、热性食物:牛肉、羊肉、狗肉等食物均为热性的肉食,和枸杞同时吃滋补力度大,可能会加重内火旺等情况,不利于发挥枸杞的治疗效果。