花椒和苦瓜泡水各有各的用处，可以服用也可以泡脚，但是花椒苦瓜一起泡水喝一般没有效果，因为花椒性质属热，而苦瓜性寒，二者功效相反，最好不要一起泡水喝。
1、花椒泡水：花椒是一种刺激性的食物，一般来说泡水喝没有特别大的作用，而且容易导致胃溃疡、胃糜烂等病情的发生，这是一种不可取的行为，如果想通过花椒水来减肥，可能达不到预期的效果，最好还是以清淡饮食为主。
2、苦瓜泡水：苦瓜是一味中药，中医认为他偏寒，所以在泡水喝后可以解暑、清热解毒，还可以达到降血糖、降血脂的功效，在炎炎夏日我们感觉到比较燥热、出汗、口干等情况，使用苦瓜泡水喝就可以达到很好的缓解效果，同时可以清热解毒，对于一般皮肤上的各种疮，也可以使用苦瓜切片外敷的方式进行治疗。