一般情况下，高血糖人群适合吃的水果有苹果、猕猴桃等，适合吃的食品有黑木耳、苦瓜等。对于上述食物有过敏症状的人不能进行食用。如果误食，一定要及时去医院进行处理。
1.苹果：富含膳食纤维，可以吸收水分增强饱腹欲，还可以减少人体对糖分的吸收，有降血糖的作用，苹果还含有的钾元素等多种维生素，有助于预防肥胖。
2.猕猴桃：主要富含维生素C，以及其他丰富的微量元素，可以改善胰岛素的活性，有平衡血糖的作用。
3.黑木耳：含有丰富营养元素，如木耳多糖、维生素、胡萝卜素等，木耳多糖有降低血糖的功效。
4.苦瓜：苦瓜含有三萜类、甾类、多肽类等物质，其中多肽类物质和人体的胰岛素结构相似，可以刺激身体释放胰岛素，帮助降低血糖。