喝酒之前喝酸奶、小米粥、蜂蜜水等不容易醉，又不伤胃。这类食物具有保护胃黏膜的作用，如酸奶中富含益生菌和乳酸菌，除保护黏膜外还可调节肠道菌群，小米粥为易消化食物，可避免酒精对胃部的直接刺激，蜂蜜水含有较为丰富的果胶，不仅可以保护胃肠黏膜，还可促进胃肠道内酒精代谢，具有解酒效果。
患者喝酒时应避免空腹喝酒，由于酒精对胃黏膜刺激较大，空腹饮酒较容易引发慢性胃炎，胃溃疡等。同时酒精不仅刺激胃黏膜，还可加重肝脏及肾脏负担，因此应减少或尽量避免饮酒。若饮酒后出现呕吐，呕血，头痛昏迷等症状，应及时去医院就诊，在医生指导下采取进一步处理，避免病情延误导致严重后果。