通常情况下，干桑葚泡水喝不宜使用铁器，并且不宜与寒凉食物一起吃。干桑葚泡水喝还有其他的注意事项，建议前往医院，向医生咨询更多注意事项。
1、不宜使用铁器：干桑葚中维生素C的含量较为丰富，可以起到帮助美容养颜的功效，但是由于其中的酸性物质较多，分解后与铁器表面的铁元素发生反应可能会导致中毒。如果觉得干桑葚泡水比较酸，可以适量加入冰糖中和干桑葚的酸味。
2、不宜与凉性食物一起吃：干桑葚属于寒凉的食物，如果与小米、香菇、黄瓜等寒凉食物同吃，容易加重人体的寒气，可能会出现腹痛、腹泻等症状，对健康造成危害。