一般情况下，糯玉米的热量比较低，每100克热量在172千卡，适量食用有助于减肥。糯玉米含有丰富的蛋白质、膳食纤维、维生素E，维生素B2、胡萝卜素、烟酸等，适量食用可以为人体补充所需要的营养物质，还可以促进肠道蠕动，增强饱腹感，有助于减肥。但由于玉米中含有淀粉，如果过量食用，容易导致淀粉大量堆积在人体内，容易诱发胀气、腹痛等症状，还会使人发胖。
建议减肥期间适量食用糯玉米后，要减少摄入其他主食。避免食用油炸类以及饼干、蛋糕等高糖高脂肪类食品，同时适量进行运动如游泳、骑车、跑步等，加速机体脂肪的燃烧，帮助提升减肥效果。减肥期间尽量不要选择节食减肥，以免身体出现不适症状。