蜂蜜含有丰富的营养物质，如果糖、维生素、矿物质等，女人一天一勺蜂蜜可以起到帮助调节胃肠功能、美容养颜等作用。蜂蜜中含有一定的纤维膳食，可以帮助提高肠道的消化能力，蜂蜜中还含有的果糖，可以对沙门氏菌和腐败菌的生长起到抑制作用，进而调节女性的肠胃功能。蜂蜜中含有多种维生素，用蜂蜜水做成面膜敷于脸上，可以使皮肤更具有弹性和光泽，富含的维生素C、维生素E还具有辅助加速新陈代谢、延缓衰老的作用。
蜂蜜虽益处众多，但不能盲目夸大，平时不应当在空腹的状态下吃蜂蜜，容易造成胃酸分泌过多，对胃黏膜造成损伤，引起胃部疾病。应该用温水泡，以防温度过高损害蜂蜜中的营养成分或是改变蜂蜜所具有的天然味道。另外过量地食用蜂蜜，还容易使胰岛素分泌受阻，引起糖尿病的发生。