通常情况下，肝癌患者不建议吃无鳞鱼类，例如泥鳅、黄鳝、鳗鱼以及带鱼等，此类鱼胆固醇含量较高，长期食用有引起胆固醇血症的风险，从而加重肝癌病症。此外，肝癌患者在食用其他鱼类时，应尽量避免采用油炸、煎烤等刺激性较大的烹饪方式，清蒸和水煮更利于病情稳定和恢复。
肝癌患者消化功能较弱，在饮食上还应避免过量食用其他高脂高糖类食物，例如奶制品类、坚果类等，这些食物容易引起消化功能紊乱。另外，麻辣烫、冰激凌以及辣椒等刺激辛辣食物易对肝癌患者较弱的肠道造成刺激，导致腹痛腹泻或者出血的情况。建议患上肝癌要遵从医嘱适当食用富含维生素低糖低脂的新鲜水果蔬菜，有助于为机体提供所需营养。