山楂一般是不可以降血压的。山楂当中富含有比较丰富的黄酮和三萜酸水解物，山楂还具有促进消化、调节胃肠功能、降低血脂的功效，患者在日常生活中适量食用山楂，对身体是有好处的。但是，山楂当中富含有相对比较丰富的糖分，糖尿病患者食用会引起血糖波动，糖尿病患者是不建议食用的。
建议血压比较高的患者，应当养成良好的生活习惯，注意休息，严禁熬夜，定期监测血压，观察血压的发展动向。必要时，可以到专业医院，在医生的指导下，通过使用苯磺酸氨氯地平片、盐酸普萘洛尔片等药物进行缓解治疗。在饮食上避免食用过于油腻、辛辣刺激性食物，可以多摄入芹菜、菠菜等富含膳食纤维的食物。