孔维萍

孔维萍主任医师

中日友好医院  中医科

春季养肝吃什么食物好

通常情况下,春季养肝一般吃西兰花、枸杞等食物比较好。春季养肝的食物还有很多,建议应当在医生的是指导下养肝护肝,避免发生不良反应。

1.西兰花

西兰花富含维生素、蛋白质,矿物质,磷、钙等微量元素的营养物质,其中还含有丰富的抗坏血酸,可以较好的养肝护肝作用。它还含有硫氰酸盐的抗癌物质,可以预防早期癌细胞的生长。西兰花中还含有类黄酮,类黄酮可以提高心脏功能,促进血液循环,预防中风

2.枸杞

枸杞可以当药材也可以当食材,它富含胡萝卜素、维生素、钙、铁等微量元素,具有保肝护肝的作用,可以清除肝脏中的毒素,还具有很好的明目的作用。枸杞中还含有叶黄素,可以提高机体免疫力。但应当注意脾胃不好的患者,或正在发烧感冒的患者要少吃枸杞,不能过量服用,以免上火。

撰稿医生:孔维萍

发布时间:2022-07-13

最后更新时间:2022-07-13

温馨提示:医疗科普知识仅供参考,不作诊断依据;无行医资格切勿自行操作,若有不适请到医院就诊

微信扫一扫