通常情况下，糖尿病人可以适量吃菠萝，每天大约五十克，建议两餐之间吃，在食用时需要注意避免过量，以免导致血糖进一步上升，影响患者的身体健康以及生活质量。
1.适量食用
菠萝中含有丰富的膳食纤维，膳食纤维能够降低肠道吸收葡萄糖的速度，从而在一定程度上避免患者在餐后血糖迅速升高的情况出现。菠萝中含有维生素B1，维生素B1可以帮助糖分分解，糖尿病患者普遍缺乏维生素B1，糖尿病人感到疲劳时可以适当吃菠萝补充维生素B1。
2.过量食用
糖尿病人食用菠萝不可以过量。菠萝的升糖指数大约是六十六，属于升糖指数比较高的水果，食用后体内糖分解压力过大，可能导致糖尿病人血糖不稳定。此外菠萝当中含有部分5-羟色胺，该种物质能够引起平滑肌和血管收缩，使血压升高。菠萝里的菠萝蛋白酶对口腔黏膜有刺激作用，大量食用会使黏膜长时间受到刺激产生受损、出血现象。