血糖高患者可以适量吃大米，但是不可以过量。大米是日常的主要食物，大米中主要是碳水化合物，约占75%。碳水化合物是人体必需的营养元素，摄入碳水化合物能够保证机体对营养的需求，因此血糖高患者可以吃适量大米。但是碳水化合物进入体内后会转化为糖分，因此不建议多吃。日常建议大米与粗粮一同进食，粗粮中的膳食纤维有助于降低血糖。
血糖高的患者可以在医生的指导下应用瑞格列奈、那格列奈等药物进行缓解治疗。同时日常生活中饮食应当清淡易消化，且尽量减少或避免食用高糖、高脂的食物。可以适当进行一些有氧运动，促进身体的新陈代谢。