血糖高可以适量吃些面包，但只能吃一些全麦面粉制作的面包。市面上面包种类繁多，很多面包含糖、油脂过多，容易使血糖短期内快速上升，血糖波动大，更不容易控制，所以尽量不吃，可以选择无糖无油或是掺入杂粮的面包食用。而且不提倡仅吃面包，最好搭配蛋白质类食物一起食用，如牛奶、鸡蛋等，这样可以降低面包的升糖指数，可以更好地控制血糖。
血糖高的人先进行生活方式干预，不熬夜、不过度劳累，不暴饮暴食，每天尽量使摄入的总能量固定，或者根据每天的活动量进行及时的调整摄入量，而且饮食尽量粗细搭配，多样化一些，才可以均衡营养，同时尽量进食一些升糖指数低的食物，如荞麦面、玉米面等，可使血糖控制更佳。