胆囊切除对人体通常有消化不良、胃部反流性病变、胆管损伤等方面的影响。因为肝脏排出的肝胆汁没有地方可以存放，就会持续不断的流入肠道，对人的肠胃健康影响非常大。所以要定期到医院进行身体检查，平时多注意身体保健和饮食安排，避免由于胆囊切除引起严重的并发症。
1、消化不良：胆囊切除之后，肝脏排出的胆汁没有办法存放在胆囊内，出现这种情况应该及时到医院进行检查和确诊，根据胆囊切除之后引起的实际症状不同，进行合理的治疗，避免患者食欲不振、消化不良和腹泻等症状。
2、胃部反流性病变：胆囊切除之后会引起十二指肠溃疡或者胃部出现胆汁反流的现象，由于胆囊切除了胆汁储备的功能有所丧失，所以就会使胆汁持续性排到十二指肠，从而会引起胆汁反流性胃炎或者食管炎。日常注意饮食方面的调理，少食多餐，多吃一些低脂肪的食物，减少饮食后造成反流的症状。
3、胆管损伤：胆囊切除之后会引起严重的并发症，也会导致患者出现了胆管部位的损伤，可以服用遵医嘱甲氨蝶呤调节免疫系统。如果手术之后调理不当，还会引起肝脏损伤和血管损伤。