通常没有孩子吃什么鱼最有营养这一说法，建议可以吃一些三文鱼、鳕鱼等食物。同时也可以使用一些富含维生素类食物进行辅助补充。
1.鱼类食物
如果孩子处于正在发育成长过程中时，建议家长可以给孩子食用一些鱼类食物进行补充，比如三文鱼、鳕鱼、鳜鱼等，此类食物营养较为丰富，同时鱼刺较少，可以避免孩子食用鱼肉时被鱼刺扎伤等不良现象。并且这类鱼肉还含有一定的不饱和脂肪酸，对于孩子可能会起到促进消化、补充蛋白质等作用。
2.维生素类食物
建议家长在给予孩子补充鱼肉的同时，也可以补充一些维生素类食物，比如柠檬、葡萄、橙子等。此类食物含有丰富的维生素C以及各类矿物质，具有促进孩子生长发育、维持体内铁元素正常吸收等效果。