通常情况下，辣椒能够在一定程度上帮助身体，去除湿气，但是湿气主要分为寒食和湿热，应根据不同特性的湿气，选择相对应的袪湿方式。
1.寒湿
生活环境潮湿雨水多或偏爱生冷食品及饮料，容易导致体内寒湿，通常表现出舌苔厚而发白，畏寒体凉等症状。辣椒属于辛辣刺激的食物，不仅能够起到温中散寒的作用，还在一定程度上能够帮助体内寒湿患者发汗，促进体内湿气的排出。因此，在体内寒湿的情况下，适当吃些辣椒能够帮助去湿。
2.湿热
体内湿热多是因为过多食用油腻及含糖量高的食物引起，患者常表现为急躁易怒，口干舌燥等症状。过于湿热的人群，吃辣椒容易加重体内湿热情况，可能会导致血压升高，湿疹加重以及鼻内出血等。因此，体内湿气重不能盲目通过食用辣椒来改善，可能导致不良反应的出现。