通常脑硬化是指脑动脉硬化，患者在年龄老化、遗传或长期的三高、还有吸烟饮酒等不良方式的影响下，导致脑内动脉出现弹性变弱、内中膜增厚或是有斑块的形成。通常表现于头晕头痛、肢体麻木、恶心等症状，患者一般可以通过食物和药物的治疗方式让血管得到较好的恢复。
1.食物
患者在饮食方面应注意减少油脂、糖类、盐的摄入，可以适当进食富含维生素C的食物和富含钾的食物，如大豆油、玉米油等可降低血液粘稠度，对血管恢复有一定的益处；富含维生素C的食物如猕猴桃、菠菜、西红柿等可改善脂肪、和胆固醇的代谢；富含钾的食物有黄豆、香蕉、土豆等含钾量都比较高，患者多吃有利于降血压、缓解脑动脉硬化。
2.药物
如果患者患有脑硬化，则应当在医生的指导下通过应用非诺贝特、硝苯地平、二甲双胍等药物降血脂、降血压、降血糖，从而达到改善血管状态的效果。