一般情况下，吃草莓不会出现上火的情况。草莓性凉，味酸，是一种药食同源的食物，营养价值很高，其中含有大量的水分、有机酸、维生素，以及钙、磷、镁等矿物质，适量食用草莓可以起到健胃消食、清凉止渴的功效，而且还有一定美容养颜、提高机体免疫力的作用，很适合患有肺热咳嗽、咽喉肿痛、食欲不振、小便赤短、暑热烦渴等病症的患者食用。
虽然吃草莓一般不会出现上火的情况，但也要适量食用，以免食用过多对身体造成影响。尤其是对于脾胃虚寒的患者来说不宜食用草莓，因为草莓性凉食用后可能会加重腹痛、腹泻等不良反应。此外，患者在吃草莓时一定要注意将草莓清洗干净，因为草莓容易沾染病原微生物以及农药残留，直接食用可能会出现腹痛、腹泻、恶心、呕吐等不良反应，建议先用淡盐水浸泡10分钟，然后进行清洗。