一般情况下，菜苔吃多了通常会引起肚子不舒服，这是一种正常的食物反应，但是并不排除肠炎等疾病导致。如果症状长时间无法缓解，建议患者及时去医院进行治疗。
1.食物反应
菜苔是一种营养较为丰富的蔬菜，属于凉性植物。含有大量的膳食纤维等物质，具有润肠通便、促进胃肠动力蠕动等特点。日常生活中患者如果食用过多，可能会导致胃肠道在凉性物质的刺激下出现黏膜急剧收缩现象，从而引发肚子不舒服，建议出现此类症状时应立即停止食用，患者可以到医院在医生的指导下安排相应的治疗方案。
2.肠炎
肠炎患者通常会出现腹痛、腹泻等症，如果食用菜苔过多后可能会对肠道患处造成一定刺激。从而加重病情出现肚子不舒服的现象，患者可以在医生的指导下使用镇痛、止泻类药物比如对乙酰氨基酚、双歧杆菌活菌制剂等药物进行治疗。