通常并无没有味觉是什么症状的说法。没有味觉可能是由于维生素缺乏、流感等原因导致，一般可以通过应用药物、改善饮食等方式进行治疗。但是没有味觉还可见于其他原因，建议咨询医生查明病因进行对症处理。
1.维生素缺乏：通常维生素缺乏是由于摄入不足、吸收利用降低等原因引起。常伴有舌炎、牙龈出血等症状，所以可能造成没有味觉的现象。一般可以通过应用维生素A软胶囊、维生素B1片等方式进行补充治疗。
2.流感：通常流感是由于流感病毒感染的原因引起，常伴有高热、头痛、全身酸痛等症状，所以可能造成没有味觉的现象。一般可以通过应用奥司他韦、扎那米韦等进行治疗。建议多补充水分，促进身体代谢，多补充丰富的碳水化合物、蛋白质和维生素。不吃辛辣刺激性食物，尽量戒烟戒酒。