海参是一种滋补品，不建议空腹食用，建议饭后服用，可以更好地让人体吸收。海参是一种高蛋白、低脂肪、低胆固醇的食物，海参含有一些人体必需氨基酸、维生素、脂肪酸以及部分微量元素，可以起到帮助睡眠、美容养颜、提高记忆力、帮助胎儿发育、促进性功能的功效。
海参虽然营养丰富，但要适量食用，不要食用过多，以免造成营养过剩。此外，脾胃有湿、咳嗽痰多、舌苔厚腻的患者不建议食用海参。需要注意的是海参不可与柿子、石榴、山楂等含有较多的鞣酸的食物同食，以免出现胃痛、消化不良等症状。
空腹吃海参好不好
撰稿医生：孔维萍
发布时间：2022-07-13
最后更新时间：2022-07-13
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