手起水泡很痒，可能是由于汗疱疹或皮肤过敏等原因导致，建议患者在医院进行详细检查，并在医生的指导下对症治疗，通常可通过使用药物或改善生活方式等进行治疗。
1.汗疱疹：汗疱疹是由于皮肤遭到细菌感染而引发的皮肤病，通常与患者精神压力大、居住环境潮湿等因素有关，主要表现为手掌、脚底等部位出现水泡，并伴有瘙痒、疼痛的症状。建议患者可以通过应用泼尼松、苯海拉明等药物进行改善。患者日常还需保持手部的清洁，每天用温水和肥皂洗手，清淡饮食，多食用一些水果和蔬菜，有利于症状的恢复。
2.皮肤过敏：皮肤过敏是由于皮肤受到外界刺激而导致的异常免疫反应，一般与患者接触过敏原，如花粉、动物毛发等因素有关，患者往往会出现红斑、水泡、瘙痒、疼痛等症状。建议患者在医生的指导下使用如氯雷他定、盐酸西替利嗪片等药物进行治疗，日常避免再次接触过敏原。