吃葡萄干通常不会拉肚子，但如果患者脾胃虚弱或食用了过多的葡萄干则有可能导致拉肚子。葡萄干是新鲜葡萄通过暴晒、脱水等程序制成的，水分少，含有丰富的维生素、果酸、纤维素、微量元素等营养物质，适量食用可以润肠通便、补血养气。但脾胃虚弱者食用过多则会刺激胃酸分泌，导致消化不良从而引起拉肚子症状。
如果出现拉肚子症状，患者可以多喝温水，并由医生指导服用相关药物来对症治疗，如整肠生、蒙脱石散、洛哌丁胺等药物。腹泻严重时还应及时到医院进行补液治疗，纠正水、电解质平衡。日常要注意饮食卫生，适量食用葡萄干，多吃清淡易消化的食物，避免食用辛辣、生冷、油腻、刺激性的食物，做好腹部保暖。