得了包耳寒的患者通常会出现颧骨或者耳部的疼痛、腮腺肿大，体温迅速上升等症状。通常来说，包耳寒是流行性腮腺炎的俗称，是一种由于感染腮腺炎病毒而导致的急性呼吸道传染病。对于有流行性腮腺炎的患者而言，由于该病具有较强的传染力，所以患者自己要做好隔离防护措施，如注意室内常通风，衣物、日常用品常清洗等。
若病情严重，需遵照医嘱进行治疗。出现高热时可以用湿毛巾敷在额头上或者服用扑热息痛、布洛芬等退烧药进行降温，出现头痛或腮腺肿痛明显时可以使用卡马西平、加巴喷丁等镇痛剂。饮食方面土豆泥、燕麦片等不需要反复咀嚼的食物，禁止食用柑橘类水果或果汁等酸性食物，这是由于它们会刺激唾液分泌。