吃了火鸡面肚子痛可能是因为火鸡面太辣刺激到了患者的肠胃黏膜引起，也有可能是因为火鸡面里面细菌太多导致患者感染细菌造成，除了肚子痛症状之外，还有可能会导致患者出现腹泻、食欲下降等症状。
1、患者短时间内要尽量避免吃火鸡面，并且要多吃一些新鲜的蔬菜以及水果，同时还要搭配一些小米粥、八宝粥、玉米粥等食物，不可以吃酸辣粉、螺蛳粉、海鲜等食物。
2、吃了火鸡面肚子痛，必要时可通过服用药物的方式进行治疗。可以选择服用盐酸雷尼替丁胶囊、头孢克肟颗粒等药物治疗。盐酸雷尼替丁胶囊具有缓解胃痛、反酸等作用，所以也可以缓解患者吃了火鸡面肚子痛的现象，头孢克肟颗粒主要的成分是头孢克肟，具有杀菌、消炎的作用。