吃墨鱼汁的第二天容易出现拉黑便的情况，但是通常情况下黑便持续时间不会超过3天，如果是长时间的大便发黑，可能是由于消化道出血引起的，需要进行大便常规的检查，明确病因，对症治疗。
1、食物导致的拉黑便
如果近期服用含血的食物，比如猪血和鸭血，或者是黑色的食物，比如墨鱼汁，通常隔天就会出现拉黑便的情况。因为墨鱼汁里含有的黑色物质，经过肠道时不会被吸收，就会随着粪便排出体外，一般三天内大便就会逐渐的恢复正常，这属于正常的情况，所以不用担心。
2、消化道出血
如果患者长时间的拉黑便，就要进行常规检查，排除溃疡或胃癌引起的消化道出血导致的大便发黑，如果患者的黑色大便还伴有腥臭味，就考虑是消化道出血引起的，可以在医生的指导下服用裸花紫珠胶囊、止血宝片等药物来缓解症状，如果症状没有缓解，建议及时去医院治疗。