李国华主任医师

南昌大学第一附属医院  消化内科

生鸡蛋营养价值高吗

病情描述:

生鸡蛋营养价值高吗

医生回答:

生鸡蛋营养价值不高,生鸡蛋当中含有细菌以及寄生虫,经常生吃鸡蛋的情况下,很可能会导致寄生虫病以及肠道疾病,并且会抑制人的中枢神经,导致食欲下降。尽量把鸡蛋煮熟之后适当的食用,鸡蛋当中含有丰富的维生素、矿物质、蛋白质等营养成分,可以补充体内所需多种营养物质,增加抵抗能力。

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